Guía de Isora es una bella localidad situada en el suroeste de Tenerife, isla española del océano Atlántico. Se trata de una localidad reconocida por sus pintorescos paisajes y su deliciosa gastronomía tradicional, que incluye una amplia variedad de vinos locales.
De hecho, el mes de marzo está dedicado a celebrar el vino en Guía de Isora, con numerosos eventos que tienen lugar a lo largo del mes.
Entre los más populares se encuentra el Concurso Comarcal de Vinos, que reúne a los mejores bodegueros de la isla. Durante el concurso, un jurado compuesto por expertos en la materia evalúa los diferentes vinos y otorga premios a los mejores caldos.
Es una gran oportunidad para degustar algunos de los mejores vinos, así que no pierda la ocasión de visitar este municipio de Tenerife, en esta maravillosa celebración de los frutos de la tierra que normalmente se celebra a finales del mes de marzo.
Actividades en el mes del vino
Otro acontecimiento popular durante el mes del vino es la Noche de Tapas y Vino. Esta se centra, durante la noche, en el disfrute de una amplia selección de vinos de toda la isla, maridados con deliciosas tapas elaboradas con ingredientes de la zona.
El evento tiene lugar en la plaza de Playa de San Juan y es una gran oportunidad para conocer la cultura y la gastronomía de Guía de Isora. Pero el mes del vino no únicamente consiste en eventos, sino también en descubrir las bodegas y viñedos del municipio y sus alrededores.
Viñedos y bodegas para deleitarse
Guía de Isora pertenece a la denominación de origen Ycoden Daute Isora la cual abarca toda la comarca del noroeste de la isla y que ha sabido mantener cultivos centenarios con variedades de uvas tradicionales de las Islas.
Entre la variedad que se puede probar está la Malvasía Dulce, un vino blanco dulce que marida a la perfección con los postres. Si prefiere los vinos tintos, están aquellos elaborados con variedades de uva locales como Listán Negro y Negramoll.
Las actividades se centran en el vino, entre catas y talleres, noches de degustación de tapas, vinos y gastronomía, bailes folclóricos y la premiación a los mejores vinos. Así que, toma una copa de vino local, un plato de deliciosas tapas y disfruta de las fiestas de este hermoso pueblo de Tenerife.
