La quesería el Isorano fue galardonada con cuatro premios en el Concurso de Quesos de Tenerife que se celebró en el 2023 en la isla. Específicamente con dos medallas de oro por el queso fresco y queso semicurado con gofio, además de con dos medallas de plata por el queso duro y el queso semicurado ahumado.
Quesería Isorana: una larga tradición
El queso premiado del Isorano se elabora con leche de cabra, siguiendo un proceso artesanal que se ha transmitido de generación en generación. Por una labor de la quesería, el Isorano que destaca por ser una empresa familiar que lleva una larga trayectoria elaborando quesos de forma tradicional y respetando siempre la calidad de la materia prima.
El premio obtenido en el Concurso de Quesos de Tenerife refleja el compromiso del Isorano con la calidad y la excelencia en la elaboración de sus quesos. Este reconocimiento es un gran honor para la quesería, que sigue trabajando cada día para mejorar y ofrecer los mejores productos a sus clientes.
Uno de los mejores quesos del mundo
Esta quesería no solo fue premiada en 2023, sino que ya consiguió diferentes premios en este mismo concurso en 2022 y además, en la competencia más importante del sector, que se celebró en el mes de noviembre de 2022 en Gales, la quesería del Isorano fue premiada en diferentes categorías, ganando el oro en la categoría de mejor queso curado puro de leche de cabra, además de, dos bronces para el queso curado puro de cabra con pimentón para el semicurado puro de cabra ahumado.
Tres premios que indican que la quesería del Isorano es de las mejores en Canarias y sin duda vale la pena probar sus manjares.
No tienes que ser amante del queso para querer probar uno de ellos: no dejes de degustar la quesería del Isorano y probar su variedad y excelente calidad.
